Kameň, respektíve keramika pozdvihne punc vášho interiéru. Keď si po inštalácii zmeriate teplotu použitého materiálu, tak sa presvedčíte, že má rovnakú teplotu, ako všetok váš nábytok. Rozumieme však tejto otázke. Fyzika o tepelnej vodivosti pôsobí a navodzuje dojem, že kameň je chladnejší. Pozrime sa však na prácu v kuchyni z iného uhla. Na varnej doske máme horúce hrnce, hučí nám mikrovlnka a ohrieva jedlo. Rýchlovarná kanvica alebo kávovar nám pripravuje vriacu vodu, klasická alebo parná trúba nám pečie jedlo. Digestor hučí a vydáva hluk a ďalšie teplo. Do toho horúce letné slnko prehrieva interiér ešte viac už aj tak rozhorúčenej kuchyne. Klimatizácia hučí naplno a snaží sa to všetko schladiť. Ak v tomto prostredí máme na kuchynskej doske materiál, ktorý pôsobí príjemným vlažným dojmom, tak sa jedná o vítanú výhodu. Až tak výraznú, že pre túto vlastnosť si podnikatelia a špičkoví kuchári objednávajú do svojich reštaurácií a pizzérií kamenné pracovné dosky. Je tu ešte jedna výhoda, bude sa vám na takom špecifickom materiáli dobre robiť cesto. Skúste a uvidíte.